腸外營養(yǎng),您了解多少?
顧名思義:腸外營養(yǎng)是指通過胃腸道以外的途徑(即通過中心或者外周靜脈途徑)提供營養(yǎng)物質(zhì)的一種方式。當(dāng)患者必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)均從胃腸外途徑供給時(shí),稱為全腸外營養(yǎng)(total parenteral nutrition,TPN)。
“全合一”系統(tǒng)(All-in-One,AIO):將葡萄糖、氨基酸和脂肪乳混合在一起,加入其他各種營養(yǎng)素后放置于一個(gè)袋子中輸注。
01腸外營養(yǎng)的適用人群
1.超過7天不能通過進(jìn)食或腸內(nèi)途徑攝入每日所需熱量、蛋白質(zhì)或其他營養(yǎng)素者;
2.由于嚴(yán)重胃腸道功能障礙或不能耐受腸內(nèi)營養(yǎng)而需營養(yǎng)支持者;
3.患者通過腸內(nèi)營養(yǎng)無法達(dá)到機(jī)體需要的目標(biāo)量。
02腸外營養(yǎng)液提供哪些營養(yǎng)成分?
腸外營養(yǎng)最基本的三大營養(yǎng)素是葡萄糖、氨基酸和脂肪。我們用雙能源體系(葡萄糖和脂肪乳)提供機(jī)體所需能量,同時(shí)補(bǔ)充氨基酸來作為氮源,但具體每一組分的供給量還需通過評估患者的病情后個(gè)體化給藥,此外腸外營養(yǎng)液還包括脂溶性水溶性維生素,電解質(zhì),多種微量元素以及胰島素。
葡萄糖
葡萄糖是腸外營養(yǎng)中的主要能量來源,不僅能作為能量底物,還能參與機(jī)體生長、細(xì)胞再生、免疫細(xì)胞增殖和其他合成過程。1g葡萄糖可提供約3.4kcal熱量。糖類供能約占50%-70%。
脂肪乳
脂肪乳是腸外營養(yǎng)的另一個(gè)能量來源,提供必需脂肪酸并攜帶脂溶性維生素,參與細(xì)胞膜磷脂的構(gòu)成。1g脂肪可提供約9kcal熱量。脂肪供能約占30%-50%。
氨基酸
氨基酸主要營養(yǎng)價(jià)值在于給機(jī)體合成蛋白質(zhì)及其他生物活性物質(zhì)的氮源。臨床常用的有平衡型氨基酸和疾病適用性的復(fù)方氨基酸。
水和電解質(zhì)
水和電解質(zhì) 維持機(jī)體細(xì)胞正常代謝,包括鈉、鉀、鈣、鎂和磷等。
維生素
維生素是維持人體正常代謝和生理功能所不可缺少的營養(yǎng)素。包括脂溶性(維生素 A、D、E、K)和水溶性(維生素 B、C)。
微量元素
微量元素參與酶、激素、核酸及維生素的合成。主要有9種,包括鋅、銅、硒、鐵、鉬、鉻、錳、碘和氟。
03腸外營養(yǎng)的輸注應(yīng)注意哪些?
1.輸液期間避免陽光直射、溫度過高。主要是避免營養(yǎng)液中的一些維生素在陽光直射下發(fā)生氧化,一些電解質(zhì)、微量元素等添加物在溫度升高時(shí)出現(xiàn)沉淀析出的情況。
2.從藥品安全穩(wěn)定性考慮,配置好的腸外營養(yǎng)液應(yīng)在24h內(nèi)輸注完成,建議現(xiàn)配現(xiàn)用。
3.輸液速度應(yīng)嚴(yán)格控制,勻速慢滴,滴速在40-60滴/分。輸注時(shí)間至少在12小時(shí)以上,這樣有利于營養(yǎng)成分的充分吸收。
輸注速度過慢則會使得營養(yǎng)液浪費(fèi),輸注時(shí)間過長。突然停止或減速也易引起低血糖,無論高血糖、低血糖還是血糖的波動對患者的營養(yǎng)恢復(fù)都是不利的。輸注速度過快,患者很可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、出汗,靜脈炎反應(yīng),還會引起血糖升高、脂肪超載綜合征等并發(fā)癥的出現(xiàn)。
溫馨提醒
1.患者及其家屬切記不要擅自調(diào)節(jié)輸液速度。
2. 不明原因出現(xiàn)輸注速度變慢時(shí)應(yīng)及時(shí)告知護(hù)士。
3. 輸注過程中注意觀察血管通路部位有無疼痛/壓痛、紅斑、腫脹、膿腫或可觸及的靜脈條索等靜脈炎癥狀。
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