認識特殊醫(yī)學用途配方食品

特殊醫(yī)學用途配方食品，簡稱特醫(yī)食品，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。——《特殊醫(yī)學用途配方食品通則（2013）》

《特殊醫(yī)學用途配方食品臨床管理應用規(guī)范（2018）》——《特醫(yī)食品應在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導下使用。

《食品安全法實施條例（2019）》——《特醫(yī)食品應通過醫(yī)療機構(gòu)或藥品零售企業(yè)向消費者銷售。

特殊醫(yī)學用途配方食品的臨床意義

研究和臨床實踐表明，特醫(yī)食品在增強臨床治療效果、促進康復、縮短住院時間、改善患者生活質(zhì)量方面具有重要的臨床意義。——《特殊醫(yī)學用途配方食品臨床管理專家共識》（2021年）

特醫(yī)食品可平均縮短患者住院時間2.3天，有效減輕家屬的精力和經(jīng)濟負擔，提高國家醫(yī)療資源的利用率；

可降低醫(yī)療成本約20%左右，幫助醫(yī)療機構(gòu)合理應對DRG/DIP支付模式。

01分類

特殊醫(yī)學用途配方食品分為三大類：全營養(yǎng)配方食品，特定全營養(yǎng)配方食品，非全營養(yǎng)配方食品。

全營養(yǎng)配方食品可以作為單一的營養(yǎng)來源，滿足目標人群的營養(yǎng)需求，是使用范圍最廣的一類食品；

特定全營養(yǎng)配方食品，也可以作為單一的營養(yǎng)來源，滿足目標人群在特定疾病或者醫(yī)學狀況下的營養(yǎng)需求，針對的是特定疾病人群；

非全營養(yǎng)配方食品，可以滿足目標人群的部分營養(yǎng)需求，但不能作為單一的營養(yǎng)來源。

02標識

由國家市場監(jiān)督管理總局組織制定的《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南》明確了特醫(yī)食品專屬標志，提出特醫(yī)食品的標簽應設置專屬標志區(qū)域，位于最小銷售包裝標簽主要展示版面左上角或右上角。

《指南》中明確了特醫(yī)食品專屬標志“小藍花”的使用，為特醫(yī)食品的定位、使用、認識提供了“身份標識”。“小藍花”由四葉草和兩片手托葉組成，寓意著傳遞愛心、守護健康、凝聚力量，突出特醫(yī)食品營養(yǎng)支持特殊疾病狀態(tài)人群的特性，便于識別、記憶和宣傳。

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特殊醫(yī)學用途配方食品